Description du projet

REMPLACEMENT MACHINE / SOUCHON D’AUVERGNE

L’entreprise Souchon d’Auvergne est une salaison industrielle située à St Maurice de Lignon.

Dans une démarche d’amélioration continue, l’entreprise a souhaité remplacer un équipement réalisant la coupe des ficelles des produits avant leur conditionnement qui ne répondait plus aux attentes sécurité-qualité et productivité exigées par l’entreprise.

  • Septembre 2017 : 1ère étude avec le fournisseur

  • Décembre 2017 : Contact avec Mr Barthélémy, Ergonome à l’AIST43 pour analyser le poste de travail.

  • Décembre 2017 : Analyse du poste de travail et de ses déterminants.

    Recommandations sur les caractéristiques futures à prendre en compte : emplacement et utilisation du panneau de commande, hauteurs de travail, possibilités d’accès pour les différents intervenants (production, maintenance, nettoyage), bruit …

  • Janvier 2018 : Élaboration du cahier des charges (échanges entre l’entreprise, l’AIST43 et le fournisseur…)

    Échanges de plans avec le fournisseur, intégration des recommandations de l’AIST43 puis validation définitive des plans et du cahier des charges.

  • Juin 2018 : Installation de l’équipement et nouveau point sur l’équipement avec l’AIST43.